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ENSALADA DE VERANO CON SALMÓN Y SANDÍA

 


 

¿Quieres preparar una rica ensalada, ligera y perfecta para tu dieta o para cuidarte y mantenerte?

 

David y Belen nos han enviado esta "Ensalada de salmón". ¡¡Qué buena pinta!!

 

INGREDIENTES

 

- Salmón ahumado

- Sandía

- Tomate

- Aguacate

- Rábanitos

- Canónigos

 

MODO DE PREPARACIÓN

 

1. Corta en pequeños trozos la sandía, el tomate, salmón y el aguacante. Envuélvelo en salmón ahumado.

 

2. Colócalo en un plato y añade alrededor rabanitos, manzana, aguacate y canónigos.


INFORMACIÓN NUTRICIONAL


El salmón ahumado es una buena fuente de nutrientes. Ligero y rico en proteínas. Además, contiene ácidos grasos omega-3, nos protegen frente a enfermedades cardiovasculares. 

 

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El tomate es rico en vitaminas C y carotenos. Destaca por su poder antioxidante y su capacidad de prevenir enfermedades como el cáncer. Muy pocas calorías y un buen aporte de fibra. Un buen aliado en cualquier dieta. 

 

La sandia es un buen hidratante y con un bajo aporte calórico. Contiene un alto contenido en agua y en vitamina A por lo que nos beneficiamos de su poder antioxidante. 

 

El aguacate, un alimento que olvisamos cuando queremos perder peso sin tener en cuenta sus beneficios. Nos ayuda a regular los niveles de colesterol gracias a sus ácidos grasos monoinsaturados. Nos sacia debido a su alto contenido en fibra

 

¿Te animas a preparar esta deliciosa y refrescante ensalada?

 

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Ultima modificacion el Martes, 10 de Junio de 2014 15:44

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